En Madeinplant, líder en el desarrollo de herramientas biotecnológicas y en la implementación de nuevas tecnologías genéticas (NGTs), creemos firmemente en la producción sostenible en plantas. Con este compromiso, participamos junto con el Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario (CTAEX), Idoasis 2002 S.L., Olivos de Badajoz y el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP) en el proyecto innovador AGROFACTORY, una iniciativa clave para el futuro de la agricultura industrial sostenible dotada de 590.381,88€, cofinanciado al 80% por la Unión Europea a través del Plan Estratégico de la PAC – FEADER.
Nuevas oportunidades de desarrollo agrícola: el potencial del tabaco biofactoría
La pérdida de competitividad de los cultivos herbáceos tradicionales ha puesto en riesgo la viabilidad de muchas explotaciones agrarias, contribuyendo a la despoblación de diversas zonas rurales en nuestro país. Un caso paradigmático es el cultivo tradicional del tabaco, que no solo enfrenta problemas de rentabilidad comunes a otros cultivos, sino también una creciente estigmatización asociada a sus usos finales. Este escenario urge a la búsqueda de alternativas viables y sostenibles.
Las plantas biofactoría ofrecen un alto contenido en compuestos de valor añadido. Estos cultivos no solo permiten la extracción de dichos compuestos, sino que también potencian su rentabilidad mediante estrategias de aprovechamiento integral de la biomasa en procesos de biorrefinería.
Liderazgo europeo en cultivos biofactoría
España es pionero en Europa en el desarrollo de cultivos biofactoría basados en la planta de tabaco. Actualmente, existen dos variedades avanzadas:
- Tabaco que acumula anatabina, un alcaloide natural con propiedades antiinflamatorias, desarrollado por investigadores del CSIC mediante edición genética CRISPR en el marco del proyecto europeo Newcotiana.
- Tabaco que acumula taumatina, un edulcorante no calórico de origen vegetal, obtenido por la empresa Nambawan mediante ingeniería genética.
Ambas variedades de tabaco biofactoría se han venido cultivando con éxito en nuestro país durante dos campañas consecutivas en ensayos de campo en las que ha quedado establecida la seguridad de ambos cultivos y la productividad de los compuestos diana en las condiciones ensayadas..
El proyecto AGROFACTORY: hacia la comercialización del tabaco biofactoría
El objetivo general del proyecto innovador del Grupo Operativo AGROFACTORY es la optimización de las prácticas de cultivo y del procesamiento de estas nuevas variedades de tabaco biofactoría, con el fin de su aprovechamiento integral y escalado a nivel comercial.
Para alcanzar esta meta, se han definido los siguientes objetivos específicos:
- Mejorar la calidad de datos relativos a la anotación del genoma de Nicotiana tabacum para garantizar la trazabilidad de las plantas cultivadas.
- Desarrollar estrategias de aprovechamiento integral del tabaco productor de taumatina.
- Establecer sistemas de aprovechamiento integral de la variedad alta en anatabina.
- Implementar sistemas de trazabilidad específicos para tabacos obtenidos mediante NGTs.
Un paso decisivo hacia la agricultura del futuro
AGROFACTORY marca un hito en la transformación del sector agrícola, apostando por una nueva visión donde la biotecnología y la sostenibilidad convergen para generar oportunidades económicas y contribuir al desarrollo rural. Madeinplant reafirma su compromiso con la innovación en biotecnología vegetal y la búsqueda de soluciones sostenibles para los retos del sector.
Con AGROFACTORY, damos un impulso decisivo a la implementación de los primeros cultivos biofactoría en Europa, posicionando a nuestro país a la vanguardia de la agricultura del futuro.
